اوغندا - مانانانسي

في مزارع مانانانسي بأوغندا، حيث التربة الغنية والأمطار المنتظمة، تنمو هذه القهوة بهدوء على ارتفاعات تمنحها نضجًا متوازنًا. تُقطف الحبوب بعناية ثم تُجفف تحت الشمس بأسلوب المعالجة الطبيعية، ما يسمح للثمار أن تنقل كامل حلاوتها وتعقيدها إلى داخل الحبة. النتيجة كوب يحمل طابع المكان بوضوح؛ نكهات متداخلة تبدأ برقة وتنتهي بعمق ثابت.

في التجربة تظهر لمسة الشاي الأسود في البداية، تليها حلاوة فاكهية من المانجو والباشن فروت، مع نهاية من الشوكولاتة الداكنة تضيف ثقلًا لطيفًا وتوازنًا في الكوب.

• المنشأ: أوغندا
• المنطقة: مانانانسي
• السلالة: باري نيما
• المعالجة: مجفف طبيعي
• الوزن: 250 جرام
• الإيحاءات: شاي أسود – مانجو – باشن فروت – شوكولاتة داكنة